
Tek Bir Renk, Tek Bir Tutku: Kırmızı.
Ruto Şarap olarak enerjimizi dağıtmıyor; tüm ustalığımızı Diyarbakır’ın kadim topraklarından gelen siyah üzümlerin en iyi halini işlemeye adıyoruz. İşte bağlarımızdan kadehinize uzanan o imza lezzet:
RUTO KIRMIZI
“Anadolu’nun Gücü, Diyarbakır’ın Karakteri”
Diyarbakır’ın sert iklimi ve cömert güneşiyle olgunlaşan seçkin üzümlerden elde edilen Ruto Kırmızı, sıradan bir şarap değil, bölgenin karakterini yansıtan güçlü bir gövdedir. Geleneksel yöntemlerle ve el işçiliğiyle üretilen bu özel seri, her yudumda toprağın derinliğini hissettirir.
Tadım Notları & Karakter: Ruto Kırmızı; koyu yakut rengi, derin aromatik yapısı ve damakta bıraktığı uzun, kalıcı bitişiyle öne çıkar. Burunda hissedilen olgun orman meyveleri ve hafif baharat notaları, damakta yerini dengeli tanenlere ve dolgun bir gövdeye bırakır.
Yemek Uyumu: Güçlü yapısı sayesinde;
-
🍖 Geleneksel et yemekleri ve kebaplar,
-
🥩 Izgara kırmızı etler ve tandır,
-
🧀 Yıllanmış, aromatik peynirler,
-
🍝 Baharatlı soslara sahip makarnalar ile mükemmel bir uyum yakalar.
Neden Sadece Kırmızı? Çünkü bizce mükemmellik odaklanmayı gerektirir. Diyarbakır coğrafyası, kırmızı şaraplık üzümler için dünyanın en özel mikroklimalarından birini sunar. Biz de doğanın bize sunduğu bu hediyeyi başka tatlarla karıştırmak yerine, sadece en iyi bildiğimiz işi yapıyoruz: Kusursuz bir kırmızı şarap üretmek.